来源:未知 2020-08-28 14:28
2020年8月26日-28日，远洲旅业第八届服务技能比武在台州远洲凤凰山庄隆重举行。厨王争霸赛、中式铺床、谁是收益王、主题茶歇摆台……齐聚远洲旅业旗下各酒店的行业精英选手，用食色生香、凌厉头脑和霸气身手点燃你的眼球。
这次的服务技能比武主题是“技者无疆，匠心有道”，用更多样的比武方式，既“好看”，又 “实用”。让本次大赛全面突显远洲的匠心精神，促进酒店员工服务技能的提升，充分调动酒店员工对专业技能学习的积极性。
房务比拼
一张床，代表家的温馨。选手们一双双手划过的弧线，伴随嘴角那一道道上扬，留下一张张平整洁白无瑕的床，娴熟的动作，没有一丝褶皱。
餐饮摆台
餐饮摆台的每一个细节都体现着选手们的创意。美食与美景，相看两不厌。主题茶歇摆台一步一景一风情，处处透露着别致的“甜”。
厨王争霸赛
星级酒店主厨的厨艺对垒，一盘盘色香味俱全的佳肴，一道道脍炙人口的美味。主厨们用自己精湛的厨技和对美食的理解，呈现一场美食盛宴。
主题营销策划竞赛
通过创意主题策划和产品优化组合，横扫视觉疲惫，重燃客户消费热情、激发购买欲望。各酒店的精英选手们脑洞大开，呈现了不同的营销策划方案。
亲近E+1服务
远洲一直将服务做到极致，独有的亲近E+1服务，是酒店员工最好的传承。用心的服务，带来充满惊喜的体验感受。
远洲旅业第八届服务技能比武
奖 项 公 布
▪酒店美食抖音竞赛
一等奖 九江远洲国际大酒店
二等奖 巢湖远洲豪廷大酒店
三等奖 台州花园山庄
▪客房中式铺床竞赛
一等奖 台州花园山庄 缪文香
二等奖 临海远洲国际大酒店 高志毅
三等奖 台州远洲凤凰山庄 罗萍
▪客房情景礼遇布置竞赛
一等奖 临海远洲国际大酒店 高志毅
二等奖 台州远洲凤凰山庄 罗萍
三等奖 台州花园山庄 缪文香
▪主题茶歇台布置竞赛
一等奖 九江远洲国际大酒店 肖向明
二等奖 台州花园山庄 徐式勇
三等奖 台州远洲凤凰山庄 赵明
▪中式主题摆台竞赛
一等奖 台州远洲凤凰山庄 周佳琪
二等奖 临海远洲国际大酒店 吴佳美
三等奖 台州一鼎远洲大酒店 田欢欢
▪厨王争霸竞赛（指定菜）
一等奖 台州远洲凤凰山庄
金宝林 陈坤 赵明 郑伟
二等奖 临海远洲国际大酒店
王加平 郑灵 钟贝贝 杨仲军
三等奖 台州一鼎远洲大酒店
徐明超 陈启立 冯光斌 陈海生
▪厨王争霸竞赛（创意菜）
一等奖 台州远洲凤凰山庄
金宝林 陈坤 赵明 郑伟
二等奖 临海远洲国际大酒店
王加平 郑灵 钟贝贝 杨仲军
三等奖 台州花园山庄
郭伟斌 吴平 徐式勇 吴云燕
▪员工餐菜肴竞赛
一等奖 临海远洲国际大酒店 杨仲军
二等奖 巢湖远洲豪廷大酒店 王桂香
三等奖 大连远洲大酒店 郭华峰
▪主题营销策划竞赛
一等奖 台州远洲凤凰山庄 霍闯
二等奖 九江远洲国际大酒店 王贤盼
三等奖 临海远洲国际大酒店 徐月燕
▪“谁是收益王”竞赛
一等奖 九江远洲国际大酒店 王贤盼
二等奖 临海远洲国际大酒店 徐月燕
三等奖 巢湖远洲豪廷大酒店 毛玉婕
▪酒店“亲近服务”情景礼仪风采展示竞赛
一等奖 临海远洲国际大酒店
吴红霞 吴佳美 徐月燕 高志毅 郑灵 钟贝贝
二等奖 台州远洲凤凰山庄
林冬杰 周佳琪 罗萍 赵明 陈坤 霍闯
三等奖 台州花园山庄
邹秋云 金海琴 吴云燕 缪文香 郭扁扁
▪酒店综合知识竞赛
一等奖 九江远洲国际大酒店
二等奖 台州远洲凤凰山庄
三等奖 台州一鼎远洲大酒店
第八届服务技能比武团体奖
冠军 台州远洲凤凰山庄
亚军 临海远洲国际大酒店
季军 九江远洲国际大酒店
每一位远洲人的付出，才是远洲最宝贵的财富。远洲旅业将不忘初心，向“成为中国特色高星级连锁酒店的领跑者”的目标持续迈进。
